Examen

Nu är vi färdiga kostvetare och uppsatsen om ätbara insekter är inlämnad. På examensdagen presenterade vi vårt arbete och bjöd på chokladdoppade jordgubbar med buffaloworms. Många vågade sig på att smaka men alla vi möter är inte övertygade om att insekter passar bra som föda. Det  är lite konstigt att det finns en sån motvilja gentemot insekter här i Sverige med tanke på de äts av 2 miljarder människor på jorden. Utifrån vår undersökning kan det dock konstateras att inställningen till att äta insekter förändras åt det positiva hållet efter provsmakning. Så ge det ett försök!

emamen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *